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Silvester im Hangar 9
6-Gang Menü
170CHFpro Person- Welcome-Apéro mit Glas Champagner
- 6 Gang Menü inkl. Weinbegleitung bei jedem Gang.
- Avocado-Mango Tartar mit Salatbouquet
- ******
- Champagner-Suppe mit Sellerie Brunoise
- *****
- Venere Risotto mit Jakobsmuscheln
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- Limetten-Minze Sorbet mit Beluga Vodka
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- Kalbsteak an Morchelsauce mit Kartoffel Gratin und Saisongem
- *****
- Dessert Variation
- Wasser sowie Softdrinks während dem Essen
6-Gang Menü + Hotel
522CHFPreis für 2 Personen- Welcome-Apéro mit Glas Champagner
- 6 Gang Menü inkl. Weinbegleitung bei jedem Gang.
- Wasser sowie Softdrinks während dem Essen
- Übernachtung im Business-Doppelzimmer